协会是经陕西省民政厅批准，于2003年成立的陕西省茶叶行业组织，主管单位为陕西省供销合作总社。协会成员由陕西省境内茶产业和茶文化相关企、事业单位、个人及广大爱茶人士组成。本着服务会员、服务行业、服务社会的宗旨，陕西省茶业协会将积极组织开展陕茶的宣传推广、学术研讨、文化交流、人才培训、产品开发市场开拓等活动，搭建陕茶综合服务平台，为陕西茶叶产业及茶文化的发展做出贡献。