公司成立于2008年，是在原陕西省农垦局、陕西省农垦农工商总公司等的基础上历次整建制改革改制而成。公司现有土地面积18.04万亩，下属单位有：华阴农场、沙苑农场、朝邑农场、大荔农场、冯原牧场、渭南垦区管理处、陕西机电技工学校、陕西农垦培训中心；控股陕西英考鸵鸟股份有限公司；参股中垦乳业股份有限公司、陕垦大华种业有限公司、陕西华垦农旅文化有限公司、陕西农垦矿业资源有限公司。